Urdă dulce

Descriere
Informații nutriționale

Urda este considerata de catre specialistii in nutritie cea mai dietetica branza. Din toata gama de brazeturi, urda contine cea mai putina grasime si este bogata in saruri minerale si proteine de calitate.
Produs natural 100% din lapte de oaie.
Ingrediente: zer provenit de la casul din lapte de oaie.
Ambalare: produs ambalat la pungi de ~1 kg. (± 50g.)
Termen de valabilitate: 10 zile la 2-5°C

CARACTERISTICI

U.M.

CONDIŢII DE ADMISIBILITATE

Urda dulce

Urda sarata

Grăsime în S.U.

%

25

25

Apa , max

%

68

62

Aciditate,max

grade Thörner

150

180

Clorura de sodiu, max

%

3

Temperatura de livrare

ºC

2 – 8

Produse asemănătoare